Havssallat
Ulva lactuca
Snabbfakta
Bäst skördetid
April–juni.
Smak & ätbar del
Frisk, havig salladssmak. Hela bladet är ätbart.
Bäst till
Sallad, pesto, chips, krydda och bröd.
Växtplats
På sten och andra hårda ytor, på cirka 1–2 meters djup.
Ulva lactuca
April–juni.
Frisk, havig salladssmak. Hela bladet är ätbart.
Sallad, pesto, chips, krydda och bröd.
På sten och andra hårda ytor, på cirka 1–2 meters djup.